Ингредиенты:
• орегано - 2 пучка
• шампиньоны - 300 г
• лук репчатый – 1 шт.
• растительное масло – 3 ст. л.
• масло сливочное - 20 г
• очищенная вода - 80 мл
• соль – по вкусу
Приготовление:
Промыть грибочки, лук порезать большими кубиками.
Разогреть сковороду с маслом и обжарить лучок до прозрачности.
Добавить грибы, посолить, положить сливочное масло и посыпать ореганами. Тушить все 10-15 минут – до готовности грибов!
Подать готовые тушеные шампиньоны с орегано к столу. Их можно есть как горячим, так и теплыми: они одинаково хороши!
Тушеные шампиньоны готовы! Приятного аппетита!
