Свіжа фундукова олія поєднує м'який горіховий смак, приємну легку гірчинку та світло-бурштиновий відтінок. Дарує неймовірний аромат найрізноманітнішим стравам, підкреслює смак і допомагає "розкритись" іншим інгредієнтам. За вмістом вітаміну Е лідирує серед всіх рослинних олій, а заліза в ній більше, ніж у червоному м'ясі та яблуках!

Фундукова олія холодного віджиму зберігає максимальну кількість корисних властивостей, що містяться в горіхах. Смак та аромат свіжої фундукової олії значно відрізняються від класичної олії, яка зустрічається на прилавках магазинів. 

Корисний склад:

Вітаміни: С, Е, група В;

Біологічно значущі елементи: кальцій, цинк, магній, калій, залізо, натрій, йод, кобальт, марганець, мідь, фосфор;

Жирні кислоти: олеїнова (омега-9), лінолева (омега-6), ліноленова (омега-3), стеаринова;

Корисні сполуки: каротиноїди, фітостерини, фосфоліпіди.